Gastronomie

Der Grand Cru Kitterlé, das legendäre Terroir von Florival

📍 1,5 km · ⏱ 20 Minuten zu Fuß

Einer der renommiertesten elsässischen Grands Crus

Der Grand Cru Kitterlé erstreckt sich über 25 Hektar oberhalb von Guebwiller auf für das Elsass einzigartigen vulkanischen Böden. Hier werden hauptsächlich Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Muskateller angebaut. Seine Weine sind bekannt für ihre Mineralität, ihre Spannkraft und ihre außergewöhnliche Lagerfähigkeit (20–30 Jahre bei den besten Jahrgängen).

Das Terroir der Domaines Schlumberger

Der Großteil der Parzellen wird von Domaines Schlumberger bewirtschaftet, einem der größten elsässischen Weinproduzenten. Besichtigungen des Weinguts und Verkostungen sind nach vorheriger Anmeldung möglich. Der Ausblick vom Gipfel des Kitterlé auf die elsässische Ebene ist spektakulär.